零售管理  1201Z1M05002H

学期:2020—2021学年(春)第二学期 | 课程属性:专业普及课 | 任课教师:田歆
授课时间: 星期一,第5、6、7 节
授课地点: 教一楼121
授课周次: 3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19
课程编号: 1201Z1M05002H 课时: 40 学分: 2.00
课程属性: 专业普及课 主讲教师:田歆 助教:
英文名称: Retailing Management 召集人:

教学目的、要求

本课程为经济学、管理学学科本科、硕士研究生的专业基础课,主要讲授零售管理(注:本课程“零售”包含实体零售、电子商务、移动商务等形态)理论的基本原理方法、中外零售管理发展史、中国零售业商业前沿管理实践与应用、以及经济学与管理学中的实证研究方法。本课程主要包括零售管理理论、主讲教师亲身参与的在连锁零售管理、零售物流、零售供应链、电子商务、移动商务等零售领域的领先实践,并精读一批在Science、Management Science等国际顶级期刊上发表的零售领域实证研究经典论文。本课程的目的,就是要使学生系统了解零售管理的理论方法与领先商业实践探索、掌握在零售管理中开展实证研究的路径和方法。让学生在具备进行创新研究的科研能力的同时,满足在零售领域咨询规划、方案设计和系统实施的企业实践需求,为他们在将来从事科研或企业工作打好基础。

预修课程

概率统计、运营管理

教 材

见参考文献部分

主要内容

第一章 零售管理概论
 
第二章 国外零售发展史

第三章 中国零售行业发展史及虚拟商务创新实践

第四章 零售进销存管理

第五章 零售物流及供应链管理

第六章 零售品类管理、营销管理与门店管理

第七章 零售数据分析、商业智能及大数据技术前沿实践

第八章 智能硬件在零售领域的应用与创新实践

第九章 零售管理中的实证研究方法及经典论文选读精讲

第十章 中外零售企业商战实务

第十一章 零售研究与企业前沿实践实务

参考文献

1、Michael Levy,Barton A. Weitz, Dhruv Grewal . 《Retailing Management》. McGraw-Hill Education, 2014
2、Marshall Fisher,Ananth Raman . 《The New Science of Retailing》. Harvard Business Press, 2010
3、汪寿阳,田歆,陈庆洪、丁玉章. 《供应链工程:谱写中国商业新篇章》,科学出版社,2017
4、成思危. 《成思危论虚拟商务》, 中国人民大学出版社, 2015